Tuesday, November 9, 2010

Cucur Jagung,..

Anyone, cucur jagung? 
Been keeping the sweet corn for a week becoz shortage of ingredients! 
Hah, but last weekend managed to get rid of 1 sweet corn and left another 1 in the fridge,..


Bahan-bahan:

- 1 tangkai (betul ke?) sweet corn - dihiris
- sedikit daun sup dan bawang - dimayang
- 3 biji bawang merah - dimayang
- 1/2 tangkai cili merah
- 1 biji telur
- 1 1/2 cawan tepung gandum
- air secukupnya

Campur semua bahan diatas dan digoreng!

PS. Actually, tak pernah ade specific sukatan kalau saya yang memasak, main campur and  campak-campak je kalau buat cucur nih,.. so sesape nak cube nih, kene la try and error bagi yang tak biase buat cucur,.. Selamat mencube!

2 comments:

masjuliana ~masjuju~ said...

ini resipi kegemaran mak mertuaku untuk anak menantu kesygn dia. hehe~

||kiena|| said...

wow, ko ke anak menantu kesayangan? ahakss! nnt mertua dtg rumah buleh la menantu kesayangan hidangkan pulakss ;P