Sejak dapat MC ni dok rumah memang sangat la bosan nya,.. Memang tak senang duduk. Ke hulu ke hilir dalam rumah. Sat naik atas kemas atas, sat dok bawah tengok dapur. Biasa kemas ni atas tu memang bertahan sekejap je! Sanggup lagi dok dapur lelama. Tengok barang barang dapur apa yang boleh buat. Pastu google resipi. Makanya mencuba la resipi ni 'Slow-roasted Chicken w/ Lemon & Thyme' ni. Abang Liam suka sangat makan ayam ni,..
Nah resipi & cara!
1. Satu kan bahan tumbuk (3 bawang putih & 1 bawang merah), 7 ketul ayam potong kecil, half lemon (slices), thyme, black pepper, sedikit madu, garam & oil.
2. Masukkan dalam loyang & tutup dengan aluminium foil Dan Bakar selama 1 1/2jam pada suhu 160 degree.
3. Selepas 1 1/2jam sambung bakar selama 30 minit dengan dibuka aluminium foil td.
4. Siap & hidang.
No comments:
Post a Comment